北市開平餐飲學校昨舉辦17屆「開平主廚盃」廚藝創作競賽，來自全台238組國中生參賽隊伍前來一較高下，今年比賽項目為中式炒麵與創意蛋糕裝飾，只見不少小選手以時下流行的「翻糖」手法參賽，還有僑生組隊參加。...
北市開平餐飲學校昨舉辦17屆「開平主廚盃」廚藝創作競賽，來自全台238組國中生參賽隊伍前來一較高下，今年比賽項目為中式炒麵與創意蛋糕裝飾，只見不少小選手以時下流行的「翻糖」手法參賽，還有僑生組隊參加。...
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開平主廚盃 翻糖蛋糕搶鋒頭
北市開平餐飲學校昨舉辦17屆「開平主廚盃」廚藝創作競賽，來自全台238組國中生參賽隊伍前來一較高下，今年比賽項目為中式炒麵與創意蛋糕裝飾，只見不少小選手以時下流行的「翻糖」手法參賽，還有僑生組隊參加。...
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